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La glace : un ingrédient à part entière en mixologie
En mixologie moderne, chaque détail compte : le choix des spiritueux, la fraîcheur des agrumes, la qualité des bitters… et la glace. Longtemps considérée comme un simple élément de refroidissement, la glace est aujourd’hui reconnue comme un véritable ingrédient à part entière. Chez Icecubeco , nous défendons l’idée que la clear ice transforme l’expérience du cocktail, tant sur le plan gustatif qu’esthétique. La glace : bien plus qu’un simple refroidissement La fonction pr
27 févr.


BARS, RESTAURANTS, ÉVÉNEMENTS
Nous offrons aux professionnels, la possibilité de travailler la glace pure, en s’adaptant aux besoins de chacun. Pour les établissements qui nous font confiance, nous nous devons d’être réactifs, en 24h/48h (selon région), votre commande vous sera livrée. Pour avoir plus de détails, contactez nous.
25 févr.
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